O Moinhos Shopping está ampliando suas opções gastronômicas com a inauguração do Kintau Japan Food. O restaurante tem como proposta oferecer a autêntica culinária japonesa nas modalidades de sequência e a la carte.
Com decoração inspirada nos jardins orientais, o espaço oferece uma experiência imersiva da gastronomia japonesa, priorizando a qualidade dos ingredientes. “A cozinha japonesa preza pela essência do alimento, algo que encanta e encontra ressonância na busca brasileira por refeições saudáveis e equilibradas“, comenta o Chef David Frankad, fundador do restaurante.
O cardápio da operação conta com peças de sushi que vão desde as mais tradicionais até opções mais elaboradas, que levam ingredientes como azeite trufado, molho de ostras e ovas. Há, ainda, opções de entradas, ceviches, sashimis, carpaccios, temakis, pratos quentes, hot rolls e vieiras.
O restaurante fica localizado no terceiro andar do shopping, com vista para a rua Olávo Barreto Viana e possui um salão conectado à praça de alimentação, oferecendo mesas exclusivas no espaço interno, sendo uma boa opção também para aniversários, confraternizações ou ações empresariais.
Tanto no almoço quanto no jantar, o valor da sequência (com direito a repetição) é de R$ 119,90 por pessoa. Em breve, o menu a la carte também estará disponível na opção delivery.
Para mais informações, os clientes podem conferir o cardápio e efetuar reservas no link da bio da página @kintau.japan no instagram.